Gara Immagina il ristorante del futuro

17 febbraio 2026

Una sfida di progettazione che utilizza le tecnologie per trasferire informazioni, attenzione e cura ai clienti

tavolo-degustazione digitale

Per partecipare

Requisiti: Studenti del Campus di Rimini
Iscrizione gratuita obbligatoria

Perché partecipare

Cogli l'opportunità di sviluppare il tuo progetto accompagnato dai nostri tutor

Programma

Il Replicability Contest è organizzato per immaginare proposte adottabili e trasferibili nel territorio emiliano-romagnolo. 
L’esito atteso è un catalogo di casi d’uso concreti per l’avvio di sperimentazioni con gli stakeholder locali.

A CHI È RIVOLTO
Partecipazione gratuita per tutti gli studenti del Campus di Rimini. 

COSA FARETE

Durante la giornata lavorerete in gruppo come in un vero sprint progettuale, condividendo insieme anche il pranzo.  Scoprirete il dimostratore “Next Generation Restaurant”, rifletterete sui bisogni del territorio e costruirete una proposta concreta da presentare alla giuria finale. Non serve essere esperti di tecnologia: contano le idee, la capacità di osservare, di collaborare e di immaginare soluzioni utili per il futuro della ristorazione e dei servizi.

IL PROGRAMMA DELLA GIORNATA

10:00–10:45 Accoglienza e brief iniziale
10:45–15:45 Sprint progettuale
15:45–16:00 Consegna dei materiali
16:15–17:45 Presentazione dei progetti alla giuria
17:45–18:30 Sintesi finale, premiazione e chiusura

Partner

Future Technology Lab - Università di Parma (Italy)
Gruppo C.S.A. S.p.A. (Italy)
Centro Interdipartimentale per il Packaging – CIPACK - Università degli studi di Parma (Italy)
Centro di studdi avanzati sul turismo - CAST, Università di Bologna